人人都爱DIY 自制月饼不例外

　　近几年，DIY（Do it yourself，即自己动手做）越来越受到人们的欢迎。21日，记者走访本市水果批发市场发现，在干果摊前，不时有消费者在选购核桃仁、葡萄干等干果，有的消费者一买就是几斤，而且是分袋包装。

　　大众网聊城8月21日讯（记者李乐涛）近几年，DIY（Do it yourself，即自己动手做）越来越受到人们的欢迎井盖。无论是烘焙蛋糕、蛋挞，还是制作手工艺品、外出烧烤，人们都喜欢自己亲自动手，技能品尝到美味的食品，又可以体验动手的乐趣，最重要的，自己做的东西，吃着放心，一位市民说。

　　一年一度的中秋节就要到了，各大商超都将月饼摆在显要位置进行销售。而一些商铺则推出了自己的杀手锏，就是让顾客到店里来DIY月饼。

　　这几年我都是自己买好材料，然后请人帮忙加工，味道一点也不比市场上卖的月饼差，吃着还健康。市民王女士告诉记者。记者了解到，临近中秋，很多市民，热别是中老年人，更加倾向于自己加工月饼，而这也带动了干果的热卖。

　　21日，记者走访本市水果批发市场发现，在干果摊前，不时有消费者在选购核桃仁、葡萄干等干果，有的消费者一买就是几斤，而且是分袋包装。最近一段时间以来，干果的销量有所增加，尤其是核桃仁、瓜子仁、葡萄干等。一位商贩告诉记者，在购买的消费者中，80%以上买干果都是为了加工月饼。市民张女士买了三份，她说，买这些干果主要是加工月饼，馅料是自己选的，吃起来放心。而且想吃啥馅自己做主。不但实惠，吃着也香甜，送人更有意义。

　　此外，淘宝网上也有不少商家推出DIY月饼模具。记者在检索框内输入DIY月饼，总共搜到了七千多件宝贝，价格多在五元左右到四五十元不等，除了传统的圆形图案，模具上的图案还囊括了各式卡通造型，受到不少年轻人的喜爱。

　　另外，记者还发现实验帮，有商家干脆以DIY月饼套餐吸引网友，包括了制作月饼所需的原料、模具和包装，总价大都在百元以内，以每套二三十元居多，不少链接的网页上还附上详细的制作步骤，有的甚至还附有制作视频。记者在买家评论栏里看到，有不少买家感叹，这种一条龙服务很给力。

　　售卖烘焙类用具的网店老板唐先生告诉记者，他们从上个月起就陆陆续续接到DIY月饼模具的订单，现在订购此类商品的订单已占到总订单的20%左右。他表示，现在网上的DIY月饼用品相当齐全，各种款式造型的模具，大多十几个口味的馅料，任何时候想吃什么造型什么口味的月饼都可以自己做。

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