中秋刮起定制风 巧克力月饼网上热销

　　近日推出巧克力定制月饼，意欲在月饼市场分一杯羹，不过只接受网络预订。笔者昨日在

　　笔者了解到，手工巧克力品牌Choc Choco日前在官网发布消息，称将在网上出售首款定制巧克力月饼。有巧克力迷告诉笔者，这家公司2010年登陆上海后，多款巧克力创意产品及定制服务深获好评，也已为多家大型国际企业提供了高级定制，其中法拉利、玛莎拉蒂等特色巧克力更成为粉丝们收藏的焦点。“现在推出定制巧克力月饼，对我们传统的月饼市场肯定是个冲击。你想，我们广告公司讲求的就是创意，这样定制化的月饼，既时尚又能凸显我公司的品牌，口味多变，还摆脱了传统月饼高糖、油腻的缺点，正是我们馈赠客户的创意之选。”订购者王小姐如是说。

　　笔者在淘宝网上进行了搜索，发现今年除了“Choc Choco”提供定制“月饼”的商家不在少数。输入“月饼模具”搜索，淘宝上出现了6182件商品，价格从几元到几十元不等专做洗车水循环节水设备厂家砂轮片，大部分是塑料制品，也有少量精致的木制模具。这些月饼模具大多走的是个性化路线，卖家们都推出了很多个性定制模具，有印着“LOVE”、“我爱我家”等字样的模具，也有直接印成“植物大战僵尸”、“卡通小熊”的月饼模具。不少网店还提供成套的月饼原料，想省工夫的主妇们完全可以足不出户备齐材料。“巧手饼妹”告诉记者，月饼模具十分实用，使用者只要选择自己需要的月饼形状和大小，按照月饼制作流程就能做出美味又有个性的月饼。“比如你可以选择圆形花片，中间刻上‘偶做滴’字样，创意十足。”

　　作为传统的节日礼品，消费者在选择月饼时，越来越考虑它的附加价值。正是看到了这样市场趋势，越来越多的特色月饼参与到了今年的中秋会战之中。

　　笔者发现，今年市场上除了老字号们纷纷推出养生月饼，国外品牌也已跨界涉足月饼领域。比如，星巴克推出了咖啡月饼，哈根达斯推出了冰激凌月饼，Choc Choco推出了巧克力 月饼。一位消费者坦承，和传统中国月饼相比，这些“跨界品牌”月饼“虽然距离传统越来越远，但外形很好看，牌子比较响，更有吸引力，送给朋友或者公司客户也都更显档次”。